El Salvador -Carmen Da Silva  (retail)
El Salvador -Carmen Da Silva  (retail)

El Salvador -Carmen Da Silva (retail)

Regular price
49.00 SR
/
Shipping calculated at checkout.

Finca La Fany has been producing coffee in El Salvador since 1870, and has belonged to the same family from generation to generation. Situated on the Santa Ana volcano, the farm provides work for 24 families in the community. It's in a biological corridor that stretches for 27 hectares from Mexico to Panama.

Carmen and Rafael continually invest in the milling of their own coffee and improving the facilities they have, which has really driven this shade-grown coffee to just get better and better year after year. We think you can really taste the continuous development in the cup; this is one of our all-time favourite farms, and it's one of the farms that we'd be absolutely devastated to lose if we were ever unable to get coffee from it.

تقوم مزرعة لافاني بانتاج القهوة منذ عام 1870، وهي تنتمي إلى نفس العائلة من جيل إلى جيل. تقع المزرعة في بركان سانتا آنا ، وتوفر العمل لـ 24 أسرة في المجتمع. إنه في ممر بيولوجي يمتد على مساحة 27 هكتارًا من المكسيك إلى بنما.

يستثمر كارمن ورافائيل باستمرار في معالجة قهوتهم وتحسين المرافق التي يمتلكونها ، الأمر الذي دفع بالفعل هذه القهوة المزروعة في الظل إلى التحسن والأفضل عامًا بعد عام. نعتقد أنه يمكنك حقًا تذوق التطور المستمر في الكأس ؛ هذه واحدة من مزارعنا المفضلة على الإطلاق ، وهي واحدة من المزارع التي سنكون مدمرين تمامًا لنفقدها إذا لم نتمكن من الحصول على القهوة منها.

The Cup

برتقال, شراب القيقب , كمثرى

Orange, Maple Syrup , Pear

Origin الدولة

El - Salvador السفادور

Region المنطقة

Ahuachapán

Farm المزرعه

 la fany estate

Variety السلاله

Red Bourbon 

Altitudeالارتفاع

1450 masl  

Proc. Method المعالجة

Natural  مجففة

 

You may also like

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
H
H.
لذيذة

جربتها قهوة سودا مفلتره لذيذه ومافيها حموضه ،، درجة التحميص رائعه

A
A.

جبارة مع مشروبات الحليب 😍⭐️